ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΜΕΤΣΟΒΟΥ ΙΔΡΥΜΑΤΟΣ ΤΟΣΙΤΣΑ
M/M:ΚΙΛΟ
Τεμάχια Κιβωτίου:2
Χύμα ή Συσκευασία:ΧΥΜΑ
Περιγραφή
Η Γραβιέρα Μετσόβου του Ιδρύματος Τοσίτσα είναι ένα από τα πιο εκλεκτά ελληνικά τυριά, γνωστό για την παραδοσιακή του παρασκευή και την περιορισμένη παραγωγή του. Πρόκειται για ένα ημίσκληρο τυρί που παρασκευάζεται από 100% πρόβειο γάλα. Θεωρείται τυρί τύπου “γκριγιέρ” (gruyère) και ακολουθεί παραδοσιακές μεθόδους ωρίμανσης.
