< 0,1 g

Το Πεκορίνο Αμφιλοχίας Νάκας είναι ένα παραδοσιακό, σκληρό τυρί που παρασκευάζεται από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα και ωριμάζει για τουλάχιστον 3