~ 2,5 g έως 3,0 g

Ξηρός ανθότυρος ορεινής Νάξου από το τυροκομείο Μπαμπούνη αποκλειστικά από αγνό ντόπιο πρόβειο και κατσικίσιο γάλα. Πικάντικο τυρί τρίμηνης ωρίμανσης